###################

Kmetovalčev rokovnik 2021 (oglas)


Kmetovalčev koledar za spremljanje plodnosti krav 2021 (oglas)


Spletna AGRA 2020
(oglas)


Mednarodni pomladanski kmetijski sejem


Komenda 2016
(sejemski časopis)


Vabilo na strokovno izobraževanje - Bela Krajina

Popestritev kulinarične ponudbe turističnih kmetij z mesom in mlekom drobnice


Predavanje: Popestritev kulinarične ponudbe turističnih kmetij z mesom in mlekom drobnice Vabimo vas na predavanje z zgornjim naslovom, ki bo v sredo, 16. oktobra 2013, od 15. do 20. ure v Šokčevem dvoru v Žuničih. Vsebina izobraževanja: predstavitev prehranske vrednosti mesa drobnice predstavitev prehranske vrednosti mleka drobnice in mlečnih izdelkov možnosti uporabe mesa drobnice v kulinariki možnosti uporabe mleka drobnice in mlečnih izdelkov v kulinariki poznavalski razsek mesa prispeva h kulinarični vrednosti in ekonomiki uporabnost posameznih kosov mesa drobnice načini priprave mesa drobnice kulinarične delavnice z mesom in mlečnimi izdelki praktični prikaz razseka trupa možnosti povezovanja turističnih kmetij s kmetijami, ki redijo drobnico Predavala bosta Jože Zalar, mag. turiz. in Marjana Cvirn, univ. dipl. inž. kmet., odgovorna urednica revije Drobnica. Zauživanje ovčetine in jagnjetine je povezano z mnogimi predsodki, zato je pri nas premalo razširjeno. Vendar je jagnjetina, prirejena na pašnikih, v vseh pogledih odlično živilo, ki bi ga morali pogosto vključiti v svoj jedilnik, saj vsebuje vse za zdravo življenje potrebne sestavine. Razmerje med večkrat nenasičenimi in nasičenimi maščobnimi kislinami je v jagnjetini zelo ugodno. Jagnjetina je odličen vir beljakovin, saj v pravem razmerju vsebuje vse človeku potrebne esencialne aminokisline in precej L-karnitina, ki pospešuje izgorevanje maščob in torej pomaga pri hujšanju. V jagnjetini je veliko vitaminov B, B12, A in C ter natrija, kalija, železa in kalcija, je pomemben vir cinka in v maščobah topnega vitamina K. Obenem je priprava mesa enostavna in hitra, jedi pa so izjemno okusne. Izvrstna popestritev ponudbe na kmetijah so tudi izdelki iz mleka drobnice, ki tako po vsebnosti sestavin kot tudi okusnosti sodijo v vrh kulinarične ponudbe povsod po svetu. Sestavni del izobraževanja je tudi udeležba na strokovni ekskurziji, ki bo v petek, 18. oktobra 2013. Program ekskurzije bo predstavljen na izobraževanju. Predavanja in udeležba na strokovni ekskurziji so brezplačni.

 
John Deere se umika s sejmov
 
Nagradno žrebanje
 
Voščilo 2019
 
Cenik nalepk
 
Voščilo 2017
 

arhiv
26.10.2020 Odjemalec silaže...
26.10.2020 Odjemalec silaže...
26.10.2020 Razmetovalec...
26.10.2020 vrtna kosilnica Husquarna...
26.10.2020 Razmetovalec travne silaže...
26.10.2020 Rider...
26.10.2020 Ščipalec silaže...
25.10.2020 Cm 270...
Nagradno žrebanje
 
Voščilo 2019
 
Voščilo 2017
 
AKCIJA - naročilo Kmetovalca
 
Vabilo na strokovno izobraževanje - Bela Krajina
 
Vabilo na izobraževanje - Bela Krajina
 

arhiv
Ste zadovoljni z izidi volitev v KGZS