Nada in Vlado Pignar
SODOBNE DOMAČE JEDI
Kuharska knjiga, ki ponuja posodobljene domače recepte, v katerih iščemo del sebe. Spominja nas na domače okolje in čase, ko v kuhinjo še niso posegli industrijski izdelki. Hiter ritem življenja nas velikokrat sili, da zaužijemo jedi, ki nas le nasitijo, ob njih pa ne čutimo posebnih užitkov, kakršne nam ponujajo številne izvirne jedi.
Večino jedi v knjigi lahko pripravimo hitro, saj nam to omogočajo kakovostna živila in sodobne kuhinjske naprave, še vedno pa so to jedi, v katerih najdemo nekaj domačega in ob njih tudi vsestransko uživamo.
Temeljni cilj knjige je prispevati k razširitvi in poglobitvi znanja o posodobljeni domači kuhinji in hkrati ohraniti ščepec domačnosti pri sodobni pripravi in ponudbi hrane.
Še posebej velik del vsebine je namenjen tistim, ki pri pripravi jedi želite ohraniti osnove domače kuhinje.
cena 20,00 €